Tarih:23 Ekim 2021

Limonlu Kurabiye Tarifi

Limonlu Kurabiye

Enfes limon kokusuyla ağızda dağılan lezzetli bir kurabiye tarifi. Limonlu kurabiye nasıl yapılır?

Limonlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler

  • 150gram tereyağı(eritilmiş, ılık)
  • 1adet yumurta
  • 1su bardağı pudra şekeri
  • 1adet limon kabuğu rendesi
  • 6damla limonun suyu
  • 1,5paket vanilin
  • 1paket kabartma tozu
  • 1/2çay kaşığı tuz
  • 2,5 – 3su bardağı un

Hazırlanışı

  • Tereyağını eritip oda sıcaklığında biraz dinlendirdikten sonra yumurta ile birlikte bir kaba alıp hafif çırpın.
  • Pudra şekerini ilave edip karıştırın.
  • Limon kabuğu, limon suyunu ve vanilini ekleyin.
  • Son olarak tuz, un ve kabartma tozunu ekleyip güzel bir hamur elde edin.
  • Kurabiye hamuru streç ile sarıp 1 saat buzdolabında bekletin.
  • Ardından hamuru 1 veya 1,5 cm kalınlığında açın.
  • Yuvarlak şekiller çıkarıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • 180 derecede önceden ısıtılan fırında 8 veya 10 dakika kadar pişirin.
  • Renkleri hafif dönmeye başlarken çıkarıp dinlendirin.
  • Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

Share

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir